在食品安全備受關(guān)注的當(dāng)下,蔬菜作為日常飲食的重要組成部分,其農(nóng)藥殘留問題直接關(guān)系消費者健康。綜合農(nóng)藥殘留檢測儀的普及讓檢測更高效精準(zhǔn),但檢測出不合格蔬菜后,如何...
酒,作為人類文明長河中不可或缺的一部分,早已深深融入了我們的生活。從歡慶佳節(jié)時的舉杯同飲,到商務(wù)宴請中的推杯換盞,酒承載著情感交流、文化傳承的重要使命。然而,在...
霉菌毒素和重金屬是危害小麥質(zhì)量和安全的重要危險因素。由于霉菌毒素/重金屬污染分布廣泛且難以控制,從農(nóng)田到餐桌的糧油產(chǎn)品很容易受到污染。我國經(jīng)常發(fā)現(xiàn)霉菌毒素/重金屬...
在干貨批發(fā)市場中,二氧化硫殘留是影響食品安全的重要指標(biāo)之一。二氧化硫作為食品添加劑,在干貨加工中常用于防腐、護色和漂白,但超標(biāo)使用可能對人體健康造成危害。因此,...
使用含有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品的安全性取決于農(nóng)藥殘留物,毒性和消費量的量。只要它不超過一定劑量水平,它是安全的,不會對人類健康構(gòu)成任何傷害。該劑量是標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)藥殘留極限...
雞蛋中的抗生素殘留主要源于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的不規(guī)范用藥,可能對健康和環(huán)境造成潛在風(fēng)險。消費者可通過選擇正規(guī)產(chǎn)品、關(guān)注檢測認(rèn)證,以及行業(yè)推動無抗養(yǎng)殖技術(shù),共同降低抗生素暴...