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怎樣判斷雞蛋有沒有抗生素（雞蛋抗生素檢測(cè)原理與判斷標(biāo)準(zhǔn)）

雞蛋中的抗生素殘留主要源于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的不規(guī)范用藥，可能對(duì)健康和環(huán)境造成潛在風(fēng)險(xiǎn)。消費(fèi)者可通過選擇正規(guī)產(chǎn)品、關(guān)注檢測(cè)認(rèn)證，以及行業(yè)推動(dòng)無抗養(yǎng)殖技術(shù)，共同降低抗生素暴...

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中央廚房必看！多參數(shù)檢測(cè)儀如何把好預(yù)制菜安全關(guān)？

中央廚房預(yù)制菜是近年來餐飲行業(yè)和食品工業(yè)中快速發(fā)展的領(lǐng)域，尤其在外賣、連鎖餐飲、團(tuán)餐等場(chǎng)景中應(yīng)用廣泛。預(yù)制菜生產(chǎn)涉及原料驗(yàn)收、加工過程、成品儲(chǔ)存等多個(gè)環(huán)節(jié)，可能...

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如何檢測(cè)防腐劑、甜味劑、色素？常見食品添加劑檢測(cè)方法大全

在現(xiàn)代食品工業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，食品添加劑已深度融入到各類食品的生產(chǎn)過程中。防腐劑、甜味劑、色素作為常見的食品添加劑，它們?cè)谘娱L食品保質(zhì)期、改善食品風(fēng)味和色澤方面...

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一臺(tái)設(shè)備檢測(cè)50+項(xiàng)目？解析多功能食品檢測(cè)儀的技術(shù)突破

在當(dāng)今社會(huì)，食品安全已然成為大眾生活中的核心關(guān)注點(diǎn)。從農(nóng)田到餐桌，每一個(gè)環(huán)節(jié)都潛藏著可能影響食品安全的因素，無論是農(nóng)藥殘留、獸藥殘留，還是非法添加劑、重金屬污染...

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食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么的標(biāo)準(zhǔn)（食品檢測(cè)儀多少錢一臺(tái)）

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)，是為了保障公眾身體健康和生命安全，對(duì)食品的安全、營養(yǎng)等特性以及與生產(chǎn)經(jīng)營過程相關(guān)的衛(wèi)生要求等制定的技術(shù)性規(guī)范，我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)...

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學(xué)校食堂食品留樣多長時(shí)間（食品安全檢測(cè)儀怎么用）

根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 31654—2021）及相關(guān)規(guī)定，學(xué)校食堂等集中用餐單位需對(duì)每餐次或批次的易腐食品成品進(jìn)行留樣，留樣時(shí)間應(yīng)不少于48小時(shí)。...